Breaking News
हिवाळ्यात स्वयंपाक करण्यासाठी मातीची भांडी वापरली जातात. काही वर्षांपासून आमच्या स्वयंपाकघरातून मातीची भांडी जवळजवळ नाहीशी झाली होती. मात्र पुन्हा एकदा हळूहळू त्यांचा ट्रेंड सुरू झाला आहे. स्वयंपाकासाठी मातीची भांडी वापरणे सर्वोत्तम मानले जाते. मातीची भांडी अन्न शिजण्यास मदत करतात. यामुळे जेवण तर खूप चवदार बनते, पण ते आरोग्यासाठीही खूप चांगले मानले जाते.
मातीच्या भांड्यांमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी जास्त तेल वगैरे वापरले जात नाही. त्यात सर्व पोषक घटक आढळतात. मातीच्या भांड्यात शिजवलेल्या अन्नामध्ये चरबीचे प्रमाण खूपच कमी आढळते. या भांड्यांची देखभाल करताना खूप काळजी घ्यावी लागते. कारण स्वयंपाक करताना ही भांडी फुटण्याचा धोका जास्त असतो.
रिपोर्टर
The Reporter specializes in covering a news beat, produces daily news for Aajchi Navi Mumbai News
Aajchi Navi Mumbai